Resep Jagung Labar. 250 gram tepung beras 2 butir telur 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 400 ml santan dari 1 butir kelapa 50 gram rebon, diseduh, disangrai 500 m minyak untuk menggoreng Panggang ayam di atas bara api hingga kuning kecoklatan sambil sesekali dibalik agar matangnya merata.angkat dan potong sesuai selera.
Resep Jagung Labar khas Sumatera Utara dapur kecilku from www.youtube.com
Campur makroni dan bahan yang lain hingga rata. Masak hingga semua bahan matang. Setelah itu siapkan air, tuang ke dalam panci pengukus.
Resep Jagung Labar khas Sumatera Utara dapur kecilku
Menggunakan bumbu desa, tanpa penyedap rasa. Segera sajikan steak daging ala rumahan ini selagi masih panas. Jong / jaung labar = kue berbahan jagung yang dibungkus daun dan di kukus. 1/2 kg jagung manis yang sudah di parut / diiris dari bongkolnya / jagung yang telah dihaluskan (jangan di blender) 1/4 kg kelapa parut setengah tua (1 buah kelapa ukuran kecil.