Resep Pembuatan Wajik at Masakan

Resep Pembuatan Wajik. Resep wajik ketan gula merah bahan bahan resep wajik ketan manis gula merah 1. Beras ketan lengket yang menjadi bahan baku wajik jadi harapan untuk kedua pengantin agar memiliki hubungan erat dan tidak mudah dipisahkan.

Seperti namanya, kue wajik membutuhkan bahan utama berupa 500 gram beras ketan kualitas bagus yang utuh dan tidak patah patah. Misalnya seperti di sumatera, camilan ini dikenal dengan sebutan pulut manis. Sedangkan proses pembuatan wajik mengandung filosofi dan doa agar dalam membina rumah tangga pasangan tidak mudah putus asa, senantiasa bekerja sama, dan saling mendukung satu sama lain.

Resep Wajik ketan gula pasir oleh Dwi Monica Puspita Sari

Dan menghindari wajik yang' ngeletis ' gunakan gula aren untuk hasil lebih gurih. Selalu saya buat sukatan 1 kg pulut, santan dalam 1/2 kg lebih sikit. Wajik kletik, umumnya menggunakan parutan kelapa dan semua bahannya dimasak hingga matang dan lengket, lalu didinginkan. Sedangkan proses pembuatan wajik mengandung filosofi dan doa agar dalam membina rumah tangga pasangan tidak mudah putus asa, senantiasa bekerja sama, dan saling mendukung satu sama lain.